2010-11-21

Menthe jolie !

Avoir un petit pot de menthe dans sa cuisine, toute l'année, c'est très agréable et un thé à la menthe fraîche, c'est tellement bon... Ça tombe bien, la menthe est très facile à bouturer !
Vous pouvez récupérer, par exemple, une tige saine à partir d'un bouquet de menthe acheté sur le marché. 
avant - après 

Il faut raccourcir la tige (ne laisser que quelques feuilles) et couper les deux feuilles du bas (comme sur photo 1). Quelques semaines plus tard, des racines se développent à la base des deux feuilles coupées. Puis deux tiges apparaissent et la tige principale grandit peu à peu (photo 2). N'oubliez pas de changer l'eau régulièrement ! Dans quelques jours, je la mets en terre...

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